Depuis 4 générations, la famille François est installée sur les hauteurs du village d'Ampuis, au lieu-dit "Mornas".
C'est en empruntant la "Route de Rozier" qui serpente sur l'un des plus beau côteau de Côte-Rôtie, que l'on accède au domaine.
Étant historiquement une ferme traditionnelle en polyculture et élevage comme la plupart des exploitations de l'époque, la production de vins d'appellation est née plus récemment à la fin des années 80.
Le père, Jean-Michel plante ses 1ères vignes sur des terres familiales (Les Rochins) et fait rapidement l'acquisition de quelques parcelles alors en friches (Le Bourrier et Rozier).
Les 1ères bouteilles sont produites en 1991 mais la majorité de la production est vendue en raisin au négoce local.
Au début des années 2000, des vignes plus âgées sur les lieux-dits Fongeant et Janet sont reprises en location; le domaine compte alors 1.5ha en Côte-Rôtie.
C'est en 2004 que Yoann rejoint ses parents avec l'envie de développer l'activité viticole et la bouteille notamment. Cela se traduit par des plantations nouvelles, la construction d'un nouveau chai ainsi que l'acquisition de nouveaux matériels.
En 2015 , Erwan rejoint son frère.
Aujourd'hui, c'est toujours une double activité qui continue :
Yoann et Erwan sont des passionnés.
Travailler la vigne et le vin, c'est travailler avec du vivant!
il faut savoir faire preuve d'une grande humilité face à ce que nous offre la nature.
De plus, le terroir de Côte-Rôtie force le respect.
L'histoire plutôt récente du domaine les pousse à se remettre sans cesse en question au fil des millésimes.
A ce jour, sans pour autant adhérer à un quelconque label, ils ont bien des convictions.
La volonté de pratiquer une viticulture paysanne, raisonnée, raisonnable, toujours plus proche de la nature les anime.
Le bon sens doit s'imposer naturellement.
Convaincus que le vin se fait essentiellement à la vigne, le respect des vignes , du sol et de tout ce qui représente le terroir est primordial, c'est leur patrimoine.
Le travail en cave se poursuit avec le même état d'esprit pour exploiter au mieux le potentiel de chaque millésime.
Les équipements récents leurs permettent de travailler de manière précise avec confort et hygiène.
Il ne faut pas toujours opposer les techniques ancestrales et modernes.